Carta de Sakes

SUPER PREMIUM SAKE DAISHICHI MINOWAMON

Sake elegante, fino y profundo, tiene crianza de 2 años. Alc. 15%

Botella (720ml): 110€

SUPER PREMIUM SAKE SHICHIDA JUNMAI DAIGINJO

Sake elegante, aromático y profundo en boca. Alc. 16%

Botella (720 ml): 85€

CHAMPÁN DE SAKE SUZUNE

Sake espumoso, de fermentación natural. Refrescante, delicioso y dulce. Alc. 7%

Botella (375 ml): 30€

KUBOTA SENJU

Tipo Ginjo. Pref. Niigata. Cuerpo intermedio y seco al final.
Alc. 15%

Copa (100 ml): 5€
Botella (720 ml): 35€

HAKATA NO MORI

Tipo Junmai Ginjo. Pref. Fukuoka. Sake aromático, elegante y seco al final.
Alc. 16%

Copa (100 ml): 6€
Botella (720 ml): 40€

RAI

Tipo Junmai. Pref. Hyogo. Sake intenso y complejo
Alc. 15%

Copa (100 ml) 4€
Botella (720 ml) 25€

GINREI GASSAN

Tipo Junmai Daiginjo. Pref. Yamagata. Sake elegante y semi-seco.
Alc. 16%

Botella (720 ml): 60€

SAKE DE LA CASA SHOGUN

Sake ligero y fácil de beber.
Alc. 14%

Botella (720ml): 18€

SAKE ROSADO AMABUKI

Tipo Junmai. Pref. Saga. Cuerpo intermedio, suave y redondo.
Alc. 15%

Botella (720 ml): 45€

SHICHIDA JUNMAI

Tipo Junmai. Pref. Saga. Sake intenso y complejo, aroma de fruto seco y fruta madura. Alc. 17%

Botella (720 ml): 40€

HIME-ZEN

Tipo Junmai. Pref. Miyagi. Sake dulce, ácido y fácil de beber.
Alc. 8%

Botella (720 ml): 85€

HAKKAISAN

Tipo Junmai Ginjo. Pref. Niigata. Cuerpo intermedio y seco.
Alc. 15%

Botella (720 ml): 55€

NIGORI-SAKE

Sake turbio. Textura cremosa y sabor dulce.
Alc. 11 %

Copa (100 ml): 5€

UME-SHU

Licor de ciruela. Acido y dulce. ¡Merece la pena probarlo!
Alc. 10%

Copa (100 ml): 5€